Ristorante tradizionale, ma con serata vegana il lunedì 'Any Vegan Monday'. Menu degustazione 25e p.p. bevande escluse .Il menů varia tutte le settimane,spaziando da piatti classici,rivisitati e creativi a menů a tema ispirati a culture culinarie dal mondo.. I prodotti usati sono biologici e per quanto possibile a km 0
Servizi
- Cucina vegetariana
- Cucina vegana
Lo chef propone
27 ottobre 2014ANY VEGAN MONDAY 270ttobre VEGAN DELICIoUS Farro Monococco e Funghi Champignon al cucchiaio- Polenta di farina di castagne con salsa al vino rosso- Polpettine di sedano rapa allo zenzero- Vellutata di cavolo cappuccio viola con germogli - Dadolata di tofu con cipolle rosse in salsa al fico d'India - Tortino di pere al vino