La Gastronomia Vegetariana è in via Dante di Nanni, nel cuore di Borgo S. Paolo, a Torino. nata nel 2000 dall’esperienza ventennale fra i fornelli e pentole di coccio, la Gastronomia Vegetariana è a tutti gli effetti un laboratorio artigianale di gastronomia che propone gustose specialità cucinate senza prodotti di origine animale.