Codamacchiata è un locale che propone cucina esclusivamente vegana, l’idea del ristorante nasce, oltre che per un obiezione di coscienza, per colmare un vuoto esistente nella ristorazione. Vogliamo insegnare ad alimentarsi in modo sano e consapevole rinunciando alla carne ed a tutti i derivati di origine animale per non abusare di calorie e grassi che vanno ad incidere pesantemente sulla nostra salute. Il luogo dove si trova il ristorante può apparire “stravagante”, all’interno dell’interporto, ambiente frequentato da camionisti. Questa scelta è condizionata dalle proibitive condizioni economiche richieste per locali della stessa tipologia in zone più centrali. Fast food – take away – ristorante – pasticceria vegan su ordinazione – catering – corsi di cucina – e se volete una cena particolare intima tra amici a casa vostra… veniamo in casa a cucinare! Codamacchiata è un locale con cucina esclusivamente vegana.Fast food – take away – ristorante – pasticceria vegan su ordinazione – catering – corsi di cucina. Il menù varia tutte le settimane. Menù per celiaci su prenotazione. Menù crudisti su prenotazione. Giorni di chiusura: domenica e lunedì Orario: dalle 10.30 alle 14.30 – dalle 17.30 alle 22.30 Sabato dalle 18.00 alle 23.00 la cucina chiude alle 21.30 fast food sempre in funzione
