Il menù degustazione Vegan, unisce creatività e sperimentazione, supportati dalla consapevolezza che i cibi naturali, non solo sono buoni ma fanno anche bene. “Se il cibo è di qualità ed è cucinato nel modo giusto”, dice Pietro Leemann, famoso Chef vegano, “gli animi delle persone vengono fuori in modo naturale. Vale a dire che il cibo nutre il corpo, ma anche le parti sottili delle persone. E poi, se le intolleranze alimentari dilagano è perché troppo spesso si mangiano cibi non naturali”. Una cucina che porta benessere ed è un trionfo di colori e di gusto, sarete sorpresi e soddisfatti da questi piatti che non contengono nessun tipo di grassi animali. Orario di apertura: dal martedì al sabato 08.00 – 24.00 la domenica 10.00 – 24.00
