Ristoranti Veg - Ristoranti e locali con cucina vegetariana o vegana in Italia, inoltre ricette e piatti vegetariani e vegani

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Asparagi con mandorle e capperi

Asparagi con mandorle e capperi

1. Lavare gli asparagi sotto acqua corrente fredda, tagliare l’estremità bianca del gambo e raschiare con un coltello fa ...
Cucina Vegana
Carciofi Ripieni

Carciofi Ripieni

Laviamo e puliamo perfettamente i carciofi e togliamo sia il gambo che le foglie più esterne che sono le più legnose. Po ...
Cucina Vegetariana
Hamburger di zucchine con cuore filante

Hamburger di zucchine con cuore filante

Per preparare gli hamburger di zucchine con cuore filante, iniziate lessando le patate intere e con la buccia in acqua b ...
Cucina Vegetariana
Involtini di cavolo con verdure

Involtini di cavolo con verdure

Per preparare gli involtini di verdure iniziate pulendo il cavolo nero: staccatene le foglie ed eliminatene quasi del tu ...
Cucina Vegetariana
Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

Per preparare le pizzette di melanzane iniziate lavando la melanzana e tagliandola a fette di circa 3 mm di spessore. Se ...
Cucina Vegetariana
Zucchine ripiene con mozzarella

Zucchine ripiene con mozzarella

Per preparare le zucchine ripiene con mozzarella iniziate lavando e spuntando le zucchine, quindi lessatele intere in ac ...
Cucina Vegetariana
zucchine ripiene

zucchine ripiene

Prendiamo le zucchine e mondiamole per bene delle punte e dei semi interni. Appoggiamole su una teglia oleata o con cart ...
Cucina Vegetariana
Torta salata con farro integrale limone

Torta salata con farro integrale limone

Tritare molto finemente al coltello le foglioline di timo e la scorza del limone (precedentemente ricavata con un pelapa ...
Cucina Vegetariana
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Soffriggete la cipolla tritata e uno spicchio d’aglio schiacciato in una padella con poco olio. Aggiungete un cucchiaino ...
Cucina Vegetariana
Parmigiana di zucchine in bianco

Parmigiana di zucchine in bianco

Per preparare la parmigiana di zucchine iniziate lavando e spuntando le zucchine, quindi tagliatele a fettine sottili. U ...
Cucina Vegetariana

Chi Siamo

Ristoranti Veg, è il risultato del lavoro di un Team di professionisti del settore : Programmatori, Grafici, Designers e Database administrators di qualità . Professionisti che da oltre un decennio confezionano prodotti di qualità nell'ambito del Web.

Ristoranti Veg è una guida al mondo della cucina e ristorazione vegetariana e vegana in Italia, dando visibilità agli ottimi Locali del Belpaese specializzati nel dare Gusto a ricette accattivanti ed etiche.

Per informazioni:

Email:info@ristorantiveg.com Web:www.ristorantiveg.com